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チーズ入り豆腐
すっごく気になっていたお豆腐屋さん、若観門豆(わかんもんど)。
結構お店の前は車で通るのですがなかなか寄れずにいました。
が、ついに若観門豆デビューしました。

画像はチーズ豆腐、ゴマ豆腐、おからドーナツです。
黒いのは黒ゴマ入りのおからドーナツです。
私の目的はチーズ豆腐。
切ると中にチーズが入っているのかと思っていたのですが、練りこんであるんですねー。

味を表現するのは苦手なのですが、豆腐の味7割、チーズの味3割と言ったところでしょうか。
お店の人によると奴さんにして塩をふって食べるとおいしいよーと言っていたのでその通りにして食べたら
おいしー
1日経つとまた恋しくなって、昨日も寄ってしまいました。

他にも山芋豆腐、抹茶豆腐などためしてみたいお豆腐がたくさんありましたよ。
ちなみにゴマ豆腐、おからドーナツも美味しかったです。
でもマイブームはチーズ豆腐なのです。
はぁ、今月の食費は豆腐代に消えていきそうだわ。
美味しいからいいんだけどね。
若観門豆 
若観門豆2













若観門豆
岡山市南区立川町3-15
電話:086-261-1317




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(非公開コメント受付中)

うまそー!!
なんですか!?ソレは??
なんか本当に美味しそう…☆
豆腐もチーズも胡麻も大好きなので是非とも食べたい!!
塩で食べるなんてめったにないですよね~。
新感覚なのかな~。。。
最近、物欲<食欲ばっかでほんと太る~。困るわ。笑
こんばんわ♪
チーズ豆腐なんて初耳です!
モッツァレラチーズはイタリアの豆腐だとか
チーズケーキ作るときかさ増しヘルシー度アップに
お豆腐混ぜたりすることもあるから
もともと相性がいいのかもしれませんね。
でも、どんな味&舌触りなんだろう
気になるわ~。
まつみちゃんへ
そうなんよ、新☆感覚よv-426
今ちょっとはまっとんよー。
お豆腐は太らないから大丈夫!!
私も相変わらず食欲ばっかりあってv-16街道まっしくらです。
痩せたいけどたいして危機感もないんだよねー。怖いわー。
やっぱり食べることが楽しみだわ。v-238
ゆうそらさんへ
そうですねー、もともとチーズとお豆腐って相性いいのかも? このお豆腐、しっかりしたお豆腐の味がするのですが時々練りこまれたチーズの味がして癖になる感じです。

立ち寄ると結構あれこれ買ってしまうので、今日もこのお店を横目に勇気を振り絞ってアクセルを踏みました!!v-355v-355v-355

仕事中もたまにこの豆腐の事を思い出して、唾液を出しながら仕事している不謹慎な私です。

ご近所なら是非お届けしたいところだわぁー。v-238
プロフィール

hitotomo

Author:hitotomo
岡山県在住。

日本手芸普及協会ペイント部門講師会員。

只今子育て真っ最中です。

これからも心のこもった作品を
描き続けたいと思います♪

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